Valgud ja valgulisandid

Proteiinipreparaadid on preparaadid, mis võimaldavad väga lihtsalt, kiiresti ja mugavalt suurendada valkude osakaalu oma toitumises. Need annavad võtmetähtsusega aminohappeid ja on ideaalsed optimaalsete kasvutingimuste loomiseks organismis. Neid soovitatakse eriti sportlastele, sest intensiivne treening on seotud suurenenud valguvajadusega. Samuti tasub nende juurde haarata taastumise ajal. Loe edasi

Proteiin on üks kolmest põhilisest makrotoitainest. Selles sisalduvaid aminohappeid kasutatakse peamiselt anaboolsetel eesmärkidel; need soodustavad kudede kasvu, arengut ja regenereerimist ning aitavad arendada lihasmassi. Lisaks on neil regulatiivsed funktsioonid - nad osalevad hormoonide, ensüümide ja DNA tootmises. Nad mõjutavad immuunsüsteemi ja närvisüsteemi funktsioone ning hõlbustavad organismis olevate toksiinide neutraliseerimist ja puhastamist.

Meie poe valikus on väga lai valik valgupulbrilisi toitaineid. Pakume nii loomseid kui ka taimseid toitaineid. Saate valida erinevate valgu sisaldusega toitainete vahel portsjoni kohta ja erineva imendumisajaga. Praktiliselt iga toode on saadaval väga erinevates maitsetes. Ka need, kes on toitumise suhtes eriti ranged, ei pea pettuma - pakume neutraalse maitsega valgulisandeid, mis ei sisalda magusaineid ega muid lisaaineid.

Proteiinilisandid neutraalse maitsega, ilma magusaineid ega muid lisaaineid.

Valgulisandid on spetsiaalsed toidulisandid, mis pakuvad valku kontsentreeritud ja kergesti seeditaval kujul. See makrotoitaine on eriti oluline sportlastele - nii profi- kui ka harrastussportlastele. Seda tüüpi preparaadid on kasulikud ka eakatele ja kaalulangetamise dieedil olevatele inimestele, kes soovivad täiendada oma dieeti lisaportsjoniga valku.

Proteiinipreparaate on saadaval erinevates vormides. Kõige levinumad on tooted, mis sisaldavad:

• vadakuvalku: kontsentraadid (WPC), isolaadid (WPI), hüdrolüsaadid (WPH),
• kaseiinvalk,
.
• munavalk,
• veisevalku,
• taimeproteiin,
• proteinisegud.

Suures maitsete valikus saate hõlpsasti valida oma eelistustele vastava valgulisandi. Lisaks klassikalistele maitsetele, nagu šokolaad, vanilje, banaan või maasikas, võite valida ka ebatraditsioonilisemaid valikuid, sealhulgas soolakaramell või kreemikook. Kvaliteetsed toidulisandid on sageli rikastatud täiendavate toimeainetega, näiteks BCAA-dega, seedeensüümidega ja vitamiinid ja mineraalained.

Miks lisada oma toidule valgulisandeid?

Proteiinil on oluline roll paljudes protsessides inimkehas. See on muu hulgas vere, naha, ensüümide, antikehade ja hormoonide oluline ehitusmaterjal. Selle piisav pakkumine dieedis on oluline lihase massi ehitamiseks, kudede taastumiseks ja kahjustatud rakkude asendamiseks. 

Eesti 2018. aasta uuringu kohaselt valgu olemasolu dieedis võimaldab paremat kehakaalu kontrolli, suurendab küllastustunnet ja soodustab lihasmassi ehitamist. See on põhjus, miks aktiivsed inimesed ja need, kes muretsevad oma vöökoha pärast, pöörduvad meelsasti selliste toodete poole nagu valgupulbrid ja valgujoogid.

Valku roll kaalulangetamisel

. Tänu valgu ülaltoodud omadustele ja asjaolule, et selle tarbimine on seotud suurema energiakuluga võrreldes süsivesikute ja rasvadega, pakub see väärtuslikku tuge võitluses üleliigsete kilode vastu.

Kuidas kasutada valgupulbrit?

Proteiinipulbri portsjonite jagamine on hõlpsasti kohandatav vastavalt teie vajadustele. Optimaalne toiduvalgu kogus keskmise inimese jaoks on 0,9-1,5 g kehakaalu kilogrammi kohta sõltuvalt füüsilise aktiivsuse tasemest, tervislikust seisundist ja kehakaalust. Eksperdid rõhutavad, et regulaarselt sporti tegevad inimesed peaksid tarbima iga päev 1,4-2,0 g valku kehakaalu kg kohta. Kas te kasutate taimset või piisavaid valguallikaid mitte sisaldavat dieeti? Kui jah, siis on soovitatav suurendada toidulisandite tarbimist.

Kuidas kasutada valgujooke ja -pulbreid?

Proteiinipreparaate võib võtta nii pärast treeningut kui ka söögikordade vahel - isegi treeninguvabadel päevadel. Kui soovid toetada taastumisprotsesse, võid nende järele haarata enne magamaminekut. Need sobivad suurepäraselt tasakaalustatud vahepala aluseks, näiteks toitumisshake või kaerahelbepuder puuviljade ja tervislike rasvaallikatega.

Üleliigse valgu mõju toitumises

Kuigi valk on toitumise oluline komponent, võib liigne valgu tarbimine põhjustada stressi neerudele ja maksale, eriti inimestel, kellel on juba eelnevalt terviseprobleeme. Samuti tasub meeles pidada, et toidulisandite soovitatud annuste ületamine võib olla seotud seedetrakti kaebustega, nagu puhitus või kõhukinnisus, mistõttu on oluline järgida nende võtmise juhiseid.

Kui palju maksab kvaliteetne valgulisand?

Sellise preparaadi hind sõltub mitmest tegurist, sealhulgas valgu tüübist, puhastusastmest, kaubamärgist, tootjast ja pakendi kaalust. Teine oluline kriteerium on koostis - valgupulber ilma spetsiaalsete lisanditeta on palju odavam kui toimeainetega rikastatud. Muscle Zone'i proteiinitoitude poes jääb hind vahemikku 21,99 kuni 309 eurot.

Kust osta professionaalset proteiinitoitu?

Kuidas täiendada oma toidulisandit proteiinitoitudega? Muscle Zone pood pakub laia valikut kvaliteetseid valke mainekatelt tootjatelt. Meie valikust leiad tõestatud preparaate erinevates hinnaklassides, alates soodsatest kontsentraatidest kuni isolaatide ja vegan-sõbralike segudeni.

 

Allikad:

1. Drummen, M., Tischmann, L., Gatta-Cherifi, B., Adam, T., & Westerterp-Plantenga, M. (2018). Toitumisvalgu ja energiabilanss seoses rasvumise ja kaasnevate haigustega. Frontiers in Endocrinology, 9(AUG), 1-13. https://doi.org/10.3389/fendo.2018.00443.
2. Antonio, J., Evans, C., Ferrando, A. A., Stout, J. R., Antonio, B., Cintineo, H. P., ... Kreider, R. B. (2024). Levinud küsimused ja väärarusaamad valgulisandi kohta: mida näitavad teaduslikud tõendid tegelikult? Journal of the International Society of Sports Nutrition, 21(1). https://doi.org/10.1080/15502783.2024.2341903.
3. LaPelusa A, Kaushik R. Physiology, Proteins. 2022 Nov 14. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan-. PMID: 32310450.
4. Arentson-Lantz E, Clairmont S, Paddon-Jones D, Tremblay A, Elango R. Protein: A nutrient in focus. Appl Physiol Nutr Metab. 2015 Aug;40(8):755-61. doi: 10.1139/apnm-2014-0530. epub 2015 Jul 22. PMID: 26197807.