Tervislikud rasvad

Rasvadel ei olnud aastaid hea maine ja neid peeti koostisosaks, mida tuli vältida. Neid süüdistati muu hulgas ülekaalu ja südame-veresoonkonna haiguste põhjustamises. Kuid koos valkude ja süsivesikutega on nad tasakaalustatud toitumise oluline osa. Siiski tasub teada, millised rasvad on tervislikud ja milliseid tuleks vältida.Loe edasi

Tervislikud rasvad on peamiselt monoküllastumata ja polüküllastumata rasvad. Need erinevad kahjulikest küllastunud rasvadest selle poolest, et süsinikuahelas on kaksiksidemeid. Neid saadakse peamiselt pähklitest, seemnetest, puuviljadest (avokaadod), köögiviljadest (oliivid) ja kalast. Osa neist peetakse vajalikuks normaalsete kehafunktsioonide säilitamiseks ja kuna inimorganism ei suuda neid ise sünteesida, nimetatakse neid asendamatuteks rasvhapeteks (EFA).

Tervislikel rasvadel on organismis palju olulisi funktsioone. Neid kasutatakse rakumembraanide ehitamiseks, nad mõjutavad närvisüsteemi toimimist, vastutavad hea nägemise eest ja mõjutavad naha seisundit. Lisaks on neil põletikuvastased, hüübimisvastased ja vähivastased omadused. Tänu nende mõjule leptiini tasemele võivad nad aidata kaasa ka kaalulangusele.

Meie sortimendis on lai valik tooteid, mis on toitumisspetsialistide poolt soovitatud tervislike rasvade allikad. Soovitame erinevatest pähklitest valmistatud kvaliteetseid võisid, praeõlisid sprei kujul, kvaliteetset kookosõli ja MCT-õlisid.