Raud

Raud on üks peamisi ja enim puudujääke tekitavaid mikrotoitaineid. See on oluline komponent hemoglobiinis, mis vastutab hapniku salvestamise ja transpordi eest organismis. Samuti osaleb see punaste vereliblede paljunemisel ja diferentseerumisel luuüdis. Lisaks mõjutab see DNA replikatsiooni ja võimaldab paljude ensüümide toimimist. Loe edasi

Rauapuudulikkus

Veitsiidid on väga levinud probleem, mis puudutab kõige sagedamini naisi, kes kurdavad tugevate menstruatsioonide üle, ja füüsiliselt aktiivseid inimesi. Lisaks on element üsna raskesti imenduv, mistõttu isegi hästi planeeritud toitumine ei pruugi olla piisav. Oluline on, et toitumine sisaldaks kvaliteetset liha, sest taimsed tooted sisaldavad nn mitte-haem-rauda, mille biosaadavus on väga madal.

Rauapuudus väljendub peamiselt nõrkuse, kahvatu naha, keskendumisraskuste ja nõrgenenud immuunsuse kaudu. Kui puudust õigeaegselt ei korrigeerita, võib tekkida haigusseisund ehk aneemia.

Raua liigid

Raud jaguneb päritolu järgi hem- ja mitte-hem-rauaks.

Haemraud

See on zoonootilise päritoluga raud, mida iseloomustab kõrge biosaadavus. Suurtes kogustes leidub punases lihas, rupsides, kalas ja kodulindudes. Loomsed tooted sisaldavad kuni 45% hemrauda. Haemraua biosaadavus on umbes 20%.

Mitteheemraud

Taimset päritolu raud. Selle kõrget kontsentratsiooni võib leida spirulinast, seesamist, spinatist, kõrvitsaseemnetest või peedist. Mitteheemilise raua biosaadavus on üsna madal, 1-5%. Seetõttu esineb taimetoitlastel sageli rauapuudus. Siis tasub kaaluda toidulisandite võtmist.

Päevane rauavajadus

Vajadus on meestel 10 mg ja naistel 20 mg. Raseduse või aneemia ajal võib vajadus olla 30-40mg.

Tasemel arenenud tehnoloogia võimaldab meil kujundada rauavormid, mis on organismile ohutud ja hästi imenduvad. Pakume laias valikus rauapreparaate tipptootjatelt.